حضّر أشهى الوجبات الشرقية والخليجية بكل احترافية مع أرز بسمتي هندي سيلا 1121 كريمي من الشيف نديم! يُعد هذا الأرز الخيار الأفضل لعشاق الأرز ذو الحبة الطويلة والمظهر الشهي، حيث يتميز بلونه الكريمي الجذاب وقوامه النثري الذي يتضاعف عند الطهي دون أن يتكسر أو يتعجن، ليعطيك نتائج مثالية تضاهي أطباق المطاعم الفاخرة.

الميزات:

درجة ممتازة: يتميز بحبات طويلة جداً ومتماسكة تكتسب قواماً هشاً ونثرياً بعد الطهي.

لون كريمي مميز: يمنح الأطباق مظهراً شهياً وجذاباً على المائدة.

جودة عالية ومضمونة: منتقى بعناية ومعد بأعلى معايير التنقية لضمان خلوه من الشوائب.

مثالي لمختلف الوصفات: خيارك الأول لتحضير أطباق الكبسة، البرياني، المندي، والمكبوس بمذاق أصيل يمتص النكهات والبهارات بسلاسة.

تغليف أنيق وجذاب: تصميم يحاكي الخيش التراثي يحافظ على طراوة ونظافة الأرز من الرطوبة والعوامل الخارجية.

طريقة التحضير المقترحة:

الغسل والنقع: اغسل الأرز جيداً بالماء الفاتر حتى يصبح الماء صافياً، ثم انقعه في ماء دافئ لمدة 20 - 30 دقيقة قبل الطهي للحصول على أقصى طول للحبة.

الطهي: أضف الأرز المنقوع إلى مرق اللحم/الدجاج المغلي أو الماء مع القليل من الزيت والملح والبهارات الصحيحة (لكل كوب أرز حوالي 1.5 إلى 2 كوب ماء/مرق).

التهدئة: يُغطى القدر ويترك على نار هادئة جداً حتى يتشرب السائل تماماً وتتفتح الحبات بالشكل المثالي.